terça-feira, 31 de janeiro de 2017

O teste ao cancro por análise ao hálito (revisitado pelo NHS)

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A análise do NHS (que é o SNS do Reino Unido) às notícias que circularam recentemente (o estudo é muito preliminar, não estava disponível pa...
segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Sobre o Sodium Benzoate (E211, Benzoato de Sódio)

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Sobre o E211 que me apareceu como conservante nuns insuspeitos pickles de manga picantes indianos (bem salgados por sinal): https://en.m.wi...
sábado, 28 de janeiro de 2017

Carência de vitamina B3 e demência?

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Nos homens é uma suspeita, nos ratos foi confirmado (e devido a uma alimentação baseada apenas em milho por falta de mais diversidade em Fr...
sexta-feira, 27 de janeiro de 2017

Detecção de Sulfitos nos alimentos?

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Os sulfitos (SO2) estão em muitos lados: No vinho, na fruta (uvas), em certos pós de caril, etc. É possível detectar em que quantidades e n...

Ai a acrilamida (potencialmente cancerígena) e o McDonald's

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http://www.counselheal.com/articles/31468/20170126/mcdonalds-taking-steps-reduce-cancer-causing-chemicals-food.htm Citando: "McDonald...

Carência de vitamina A na mãe pode afectar Alzheimer no filho 65 anos depois?

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Parece que sim (em ratos): http://www.mirror.co.uk/lifestyle/health/alzheimers-begin-womb-because-mums-9700947 Alimentos ricos em vitamin...
quinta-feira, 26 de janeiro de 2017

Ansiedade e depressão relacionados com morte por cancro

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https://stv.tv/news/scotland/1379060-anxiety-could-heighten-risk-of-dying-from-cancer-study-finds/ Citando: "Dr David Batty from Uni...