Dieta MIND (prevenção Alzeimher)

Dieta MIND (IMAN em PT - Intervenção Mediterrânea de Atraso Neurodegenerativo):
- melhor regime alimentar para prevenção de doença de Alzheimer (de acordo com a U.S.News);
- combinação entre a dieta Mediterrânica e a dieta DASH (ADPH - Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão) usadas com grande taxa de sucesso na redução do risco de tensão alta / ataques cardíacos e AVCs.
- Alimentos "inimigos" do cérebro: Carnes vermelhas, manteiga / margarinas, doces/bolachas/pastéis, queijos, fritos e fast food.

- Sobre a dieta MIND:

http://alzheimersnewstoday.com/2015/03/20/study-finds-evidence-that-the-mind-diet-may-protect-patients-from-developing-alzheimers-disease/

http://www.cbsnews.com/media/mind-diet-foods-avoid-alzheimers-boost-brain-health/

"The MIND diet has a maximum score of 15 and includes:

- 10 brain healthy food groups:
green leafy vegetables
other vegetables
nuts
berries
beans
whole grains
fish
poultry
olive oil
wine

- 5 unhealthy brain food groups:
red meats
butter and stick margarine
cheese
pastries and sweets
fried/fast food"

- Sobre a dieta DASH (melhor dieta globalmente de acordo com a U.S. News,  2015):
http://health.usnews.com/best-diet