Livro sobre a dieta alcalina, seguida por Victoria Beckham, Uma Thurman e Gwyneth Paltrow:
http://umdiadestesvou.blogspot.pt/2015/11/ler-cura-alcalina-de-dr-stephan-domenig.html?m=1
Inclui:
- Como medir alcalinidade: Urina ou saliva e fita de teste (alkaway.com.au)
- Qual o nível de PH ideal: 7.4
- Quais os alimentos ácidos e os alcalinos
- Que proporção manter entre eles (2:1)
- Como cozinhar os alimentos (vapor melhor que cozer, evitar fritar)
- Limpar o sistema: Sais Epsom (purgante) e Bicabornato de Sódio (promotor da alcalinidade)
- Legumes e frutas crus: Apenas antes das 16h (tendência para fermentar). Não comer tudo cru
- Óleo de linhaça
