Watch It Grow: Esophageal Impaction With Chia Seeds | ACGBLOG
O estudo "Impacto das Sementes de Chia no Esófago" alerta para os cuidados a ter no consumo:
- Consumir apenas quando já estiver com um aspecto gelatinoso (depois de hidratar)
- Hidratar as sementes: Deixar as sementes de chia a hidratar durante a noite (em água, sumo de fruta, bebida vegetal, leite)
- Comer uma colher de sementes de chia e um copo de água logo a seguir não é aconselhado.