https://www.cmjornal.pt/sociedade/detalhe/beber-cha-quente-aumenta-o-risco-de-cancro-do-esofago
Citando:
"De acordo com a investigação, publicada esta quarta-feira no International Journal of Cancer, quem bebe mais de 700ml de chá a uma temperatura superior a 60ºC, corre 90% mais riscos de ter cancro do esófago do que as pessoas que bebem menos chá, a temperaturas inferiores.
O estudo, com Farhad Islami, da Sociedade Americana de Cancro, como principal autor, avaliou mais de 50 mil pessoas em Golestan, no Irão. Muitas pessoas gostam de beber bebidas quentes, como café e chá, mas o investigador relembra a importância de "esperar que as bebidas quentes arrefeçam" antes de serem consumidas."
