sexta-feira, 22 de novembro de 2019

Alerta para não consumo de certos peixes Espanha

Mercúrio no atum, espadarte e lúcio:
https://nit.pt/fit/saude/as-gravidas-e-as-criancas-nao-devem-comer-atum-e-varios-outros-peixes

Citando:
"O alerta foi dado inicialmente pela Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (AESAN) que aconselha que os miúdos até aos dez anos não consumam nenhum alimento desta lista negra.

Além disso, os miúdos entre os dez e os 14 anos são aconselhadas a não consumirem mais de 120 gramas desses peixes por mês. A primeira recomendação da AESAN, no seu site, data de 2011 e alerta para o facto de o mercúrio “poder ser um tóxico neurológico nos estágios iniciais do desenvolvimento”."