https://www.rtp.pt/noticias/mundo/descoberto-aminoacido-nos-espargos-que-propaga-o-cancro-da-mama_n1057034
Citando:
" Um estudo publicado na revista científica Nature mostrou que os tumores do cancro da mama têm dificuldades em dispersar quando não estão associados ao componente que também se encontra em carnes vegetais, produtos lácteos e marisco.
Espera-se que, no futuro, sejam aproveitadas estas informações para ajudar pacientes que têm cancro da mama a adaptar a dieta para que a doença não seja propagada para outras partes do corpo. A asparagina é um aminoácido, um bloco de proteína, que se encontra nos espargos.
O estudo teve lugar no Centro de Pesquisa do Cancro de Cambridge e foi conduzido em ratos com uma forma agressiva de cancro da mama. Os produtos do estudo levavam duas semanas até morrer mas descobriu-se que havendo uma dieta pobre em asparagina, os tumores do cancro da mama demoravam a propagar."