Café e chá mate (em estudo novo em ratos):
https://www.noticiasaominuto.com/lifestyle/1385285/beber-este-numero-de-cafes-por-dia-previne-aumento-de-peso
Citando:
"A quantidade de cafeína por dose no chá mate varia entre os 65 e os 130 miligramas, comparativamente a 30 a 300 miligramas de cafeína presentes numa chávena de café, de acordo com o estudo.
Decréscimo nos níveis de células gordas
Adicionalmente, os cientistas administraram ainda aos animais cafeína sintética e cafeína extraída do café.
E concluíram que independentemente da fonte, a cafeína teve a capacidade de diminuir a acumulação de lípidosnas células gordas entre 20 a 41%.
No final da experiência, a equipa afirmou que a quantidade de gordura corporal nos ratos que haviam consumido cafeína comparativamente àqueles que não tinham sido alimentados com a substância “diferia significativamente”.
O estudo, publicado no periódico científico The Journal of Function Foods, conclui que as bebidas analisadas “podem ser consideradas agentes anti-obesidade”."
