segunda-feira, 18 de julho de 2016

Tirar o Bisfenol A (BPA) da nossa alimentação (PDF de 2010)

Tirar o Bisfenol A da nossa alimentação devia ser uma preocupação de todos nós (pequeníssimas quantidades estão a associadas a uma série de problemas - ver citação abaixo):

Citando:

"WHAT LABELS DON’T TELL US - A Report by the Breast Cancer Fund • 2010
Bisphenol A* Facts:

Serving Size: trace amounts found in food and beverage can linings, some plastic baby
and water bottles

Linked to: cancer, reproductive harm, obesity, ADHD, immune system harm

  • Studies showing harm: over 200 
  • Americans affected: 93%
  • % of canned food that tests positive for BPA: 80%
  • % of liquid from polycarbonate bottles that tests positive for BPA: 96%
  • Safer alternatives already on the market: 11 "