http://www.dailymail.co.uk/news/article-4053674/Eating-ham-sausages-four-times-week-worsen-asthma-processed-meat-trigger-inflammation-airways.html
O estudo é Francês e está aqui a review do NHS Choices à cobertura mediática do mesmo no Reino Unido (não muito favorável):
http://www.nhs.uk/news/2016/12December/Pages/Diet-rich-in-processed-meat-may-worsen-asthma-symptoms.aspx
Histórico:
@2016-12-23: adicionado NHS choices review.