"Cenas e coisas" que dizem que fazem bem (ou mal). Agregador de algumas notícias relacionadas com saúde. Os "disclaimers" habituais e mais alguns aplicam-se: O uso da informação aqui veiculada é por conta e risco de cada um. Consulte-se um médico ou nutricionista (conforme o caso) antes de adotar alguma medida ou informação directa ou indirectamente publicada ou veiculada.
quarta-feira, 30 de dezembro de 2015
Progressos da Medicina em 2015 (PT BR)
http://noticias.terra.com.br/ciencia/saiba-quais-foram-alguns-dos-grandes-avancos-da-medicina-em-2015,a4140b59470876a3f2eab461fa6871b7ufu79if3.html
Álcool mata mais que droga (PT)
http://diariodigital.sapo.pt/news.asp?id_news=805072
quinta-feira, 24 de dezembro de 2015
Cuidados com sementes de chia (Watch It Grow: Esophageal Impaction With Chia Seeds | ACGBLOG)
O estudo "Impacto das Sementes de Chia no Esófago" alerta para os cuidados a ter no consumo:
- Consumir apenas quando já estiver com um aspecto gelatinoso (depois de hidratar)
- Hidratar as sementes: Deixar as sementes de chia a hidratar durante a noite (em água, sumo de fruta, bebida vegetal, leite)
- Comer uma colher de sementes de chia e um copo de água logo a seguir não é aconselhado.
A tensão normal e a medicação
http://www.newvision.co.ug/news/677185-treat-normal-blood-pressure-to-save-lives.html
PS: Não consigo ler uma notícia destas sem pensar em "reutilização" e o que pode estar por detrás de uma recomendação destas (em detrimento de recomendações possivelmente alternativas e não baseadas em medicação).
segunda-feira, 21 de dezembro de 2015
Bacteria that resist 'last antibiotic' found in UK - BBC News
Infografia interessante: How antibiotic resistance spreads (no link acima)
Citando:
"The routine preventative use in farming of colistin, and all antibiotics important in human medicine, needs to be banned immediately."
Marcadores: Colistin, Antibióticos, Resistência, UK, EN, Uso Indevido, 2015-12
Herbicidas e problemas de malformações / cancro?
- Roundup: Glifosato usado em conjunto com soja geneticamente modificada / transgénica (vendida pela Monsanto) que lhe é resistente (não morre como as ervas daninhas à volta).
- 2,4D (elemento do agente laranja, talvez o seu composto mais perigoso): Vendido pela DOW Chemical.
Estes herbicidas contaminam os lençóis freáticos (água) e desconfia-se que sejam a origem de algumas malformações (em animais e pessoas) assim como o aumento de taxas de incidência de cancro.
O W i k i l e a k s publicou uma série de mensagens comprometedoras relcacionadas com os negócios da Monsanto e as suas relações com embaixadas (americanas).
A agricultura transgénica é já geopolítica?
FFR.
The shocking extent of middle-class drinking revealed | Daily Mail Online
Resumidamente:
Os números (muito interessantes) do consumo de álcool no Reino Unido.
Citando:
"High-earning men are FIVE times more likely to consume harmful levels of alcohol each week than those with lowest income:
- 27% of men and 23% of women on high incomes drink harmful levels
- This compares to 5% of men and 12% of women who earn the least
- More people on low incomes had not drank any alcohol in the last year
- 5% of men admitting drinking over 50 units a week - more than double the recommended levels"
domingo, 20 de dezembro de 2015
Suplementos provocam reacções de médicos e farmacêuticos (PT)
http://www.tsf.pt/sociedade/saude/interior/medicos-e-farmaceuticos-apelam-ao-governo-para-regular-anuncios-a-suplementos-alimentares-4946415.html
Calorias e Volumes de Álcool - Deco
http://www.deco.proteste.pt/saude/emagrecer/dicas/alcool-conheca-as-bebidas-mais-caloricas
Sumário:
sábado, 19 de dezembro de 2015
Medidores de álcool (UK)
Equipamentos de teste:
http://www.alcodigital.co.uk/
Câmara em comprimido (em desenvolvimento)
- Menos falsos positivos (usa fluorescência)
- 14h para circuito gastro-intestinal completo
- Em desenvolvimento:
http://m.independent.ie/life/health-wellbeing/new-video-pill-helps-to-detect-throat-and-gut-cancers-34301002.html
Herpes e cancro da pele
http://www.mirror.co.uk/news/uk-news/could-herpes-cure-skin-cancer-7040548
sexta-feira, 18 de dezembro de 2015
Impacto do ambiente na saúde (estudo)
Citando:
"Environmental factors are overwhelmingly to blame for some forms of cancer, according to a new study.
Among the contributors are diet, sun exposure, UV radiation, tobacco, alcohol, the human papilloma virus and hepatitis B and C. These factors impacted between 70% and 90% of several types of cancer, including lung, colorectal, skin and cervical, said Yusuf Hannun, a cancer researcher at Stony Brook University in New York."
Medicamento ajuda na recuperação?
http://www.telegraph.co.uk/news/science/science-news/12058459/Cheap-NHS-sleeping-pill-could-help-stroke-victims-recover-more-quickly.html
Citando:
"Zolpidem could help repair the damaged connections in the brain caused by a stroke
A cheap sleeping pill already available on NHS could help stroke victims recover within days rather than months, a study by Stanford University suggests."
terça-feira, 8 de dezembro de 2015
Teste a quão bem se está a envelhecer?
Citando:
"The test looks for an "ageing signature" in your body's cells by comparing the behaviour of 150 genes. It was developed by initially comparing 54,000 markers of gene activity in healthy, but largely sedentary, 25 and 65-year-olds and then whittling them down to a final 150."
Estes testes poderão ser utilizados para ajustar os cuidados de saúde à idade real (o que é muito diferente da idade calculada pela data de nascimento, muito usada pelos médicos).
% da vida com boa saúde (EN)
http://www.bbc.com/news/health-35039307
Cold-weather friends | The Economist
Cold-weather friends | The Economist
Quoting:
"If a study by Mirko Trajkovski of the University of Geneva is correct, for your gut bacteria to remodel your intestines and make them better at absorbing nutrients before the blizzards arrive. Dr Trajkovski’s work, just published in Cell, was on mice. But previous experience suggests that in this area of biology what applies to mice applies to men as well. If that is true in this case too, it will mean an important part of the human body’s thermoregulation is actually controlled by its companion microbes."
Unhealthy lifestyles of men are written into their sperm, study finds - Telegraph
Citando:
"A new study suggests that the unhealthy lifestyles of men are written into their sperm and could be passed on to their children."
segunda-feira, 7 de dezembro de 2015
O negócio do cancro
http://www.stardailystandard.com/breaking/novartis-lymphoma-research-exhibits-cart-on-monitor-for-2017-us-submission/43165/
Nomeadamente no meio milhão de dólares por doente (custo estimado pelos peritos):
Citando:
"With CTL019, also being studied by Novartis on children with advanced leukemia, the Basel-based drug giant has joined smaller rivals including Juno Therapeutics and Kite Pharma seeking to launch new, more-effective – and likely very expensive – treatments for blood cancers.
Analysts expect CART therapies to command prices up to US$450,000 when they hit the market by 2017. Novartis acknowledged costs will be high, but declined to give dimensions
(...)"
Open insulin: Porque é que é importante? (EN)
In this case nothing can go wrong: They want to (re)discover the way to produce it (it is not in public domain), possibly improve it and publish it. There's nothing to attack. The only attack here is to the Phamaceuticals('s profitability).
Finally a good use of open source (forget that "Linux" junk et al ;) and this is why I've decided to share this initiative.
Details of the crowd funding initiative:
https://experiment.com/projects/open-insulin
And if you want to understand why this is a problem even for one of the richest country in the world:
http://m.medicalxpress.com/news/2015-03-people-diabetes-insulin.html
Mecanismo da dor cada vez melhor compreendido
http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/woman-feels-pain-for-the-first-time-at-39-after-being-born-with-rare-condition-a6762551.html
Os ensaios clínicos também falham...
http://mobile.reuters.com/article/idUSL8N13W0FP20151207
(*) Em boa verdade há livros inteiros sobre como são feitos (em animais e em pessoas, pensem em Indianos, africanos, etc.). É só querer saber mais sobre o assunto.
quinta-feira, 3 de dezembro de 2015
Como funciona a manipulação genética | BBC Video
http://www.bbc.com/news/health-34974369
Diabetes tipo 2 pode ser revertida
http://www.telegraph.co.uk/news/science/science-news/12027265/Type-2-diabetes-can-be-cured-through-weight-loss-Newcastle-University-finds.html
Notícias sobre as estatinas fazem as pessoas deixar de as tomar
http://www.m.webmd.boots.com/a-to-z-guides/news/20151202/statins-negative-news-stories
Biohackers querem produzir insulina em código aberto - ZAP
Biohackers querem produzir insulina em código aberto - ZAP
domingo, 29 de novembro de 2015
Rapazes devem vacinar-se contra o HPV?
http://www.jn.pt/PaginaInicial/Tecnologia/Interior.aspx?content_id=4617846
O criador da vacina defende a sua segurança contrariando algumas notícias de problemas recentes no RU.
Para as raparigas esta vacina já está no plano nacional de vacinação. Para rapazes não, mas o criador defende que deviam também tomar a vacina.
Novo livro sobre prevenção da doença (PT)
Defende um modelo baseado no equilíbrio que já vi defendido em muitos outros livros mas com muitas receitas práticas. Numa primeira leitura tive algumas surpresas, nomeadamente na grande suplementação defendida a partir de certa idade (vitaminas e não só) e as referências à água do mar, entre outras.
Detalhes:
http://umdiadestesvou.blogspot.pt/2015/11/ler-chegar-novo-velho-de-manuel-pinto.html
Actualização: 2016-01, título do livro e autor.
sábado, 28 de novembro de 2015
Tom Hanks comenta indústria farmacêutica
http://m.terra.com.br/noticia?n=9783bf81abb36f348c71fd64e5c04706bofcoskv&a=diversao&s=4&c=landdiversao&e=especiais_diversao_br
Mais um estudo sobre a Canábis
http://www.forbes.com/sites/alicegwalton/2015/11/28/does-high-potency-marijuana-damage-the-brain/
quinta-feira, 26 de novembro de 2015
Ai a Ritalina...
http://www.foxnews.com/health/2015/11/25/research-raises-questions-over-adhd-drug-effects.html
Meditação e racismo?
http://m.independent.ie/world-news/and-finally/buddhist-meditation-can-combat-racial-prejudice-34223142.html
Muda de personalidade e volta a ver
http://www.siftingsherald.com/article/ZZ/20151124/SHAREABLE/151129962/2002/LIFESTYLE
quarta-feira, 25 de novembro de 2015
Fim das injecções para os diabéticos? | Telegraph
http://www.telegraph.co.uk/news/science/science-news/12016532/End-of-daily-injections-for-diabetes-as-scientists-restore-insulin-production.htmln
Quoting: End of daily injections for diabetes as scientists restore insulin production.
segunda-feira, 23 de novembro de 2015
Perigos da solidão analisados em estudo
See more at: http://m.thesundaily.my/node/339259#sthash.oOEpe0pj.dpuf
Tratamento cancro próstata sem efeitos secundários?
Not the full article, but the summary seems the thing we need:
The use of the macrophage blood cells and the "no side-effects" part.
ToDo: Look for additional sources.
domingo, 22 de novembro de 2015
Livro sobre a Dieta Alcalina (Dr. Mayr)
http://umdiadestesvou.blogspot.pt/2015/11/ler-cura-alcalina-de-dr-stephan-domenig.html?m=1
Inclui:
- Como medir alcalinidade: Urina ou saliva e fita de teste (alkaway.com.au)
- Qual o nível de PH ideal: 7.4
- Quais os alimentos ácidos e os alcalinos
- Que proporção manter entre eles (2:1)
- Como cozinhar os alimentos (vapor melhor que cozer, evitar fritar)
- Limpar o sistema: Sais Epsom (purgante) e Bicabornato de Sódio (promotor da alcalinidade)
- Legumes e frutas crus: Apenas antes das 16h (tendência para fermentar). Não comer tudo cru
- Óleo de linhaça
segunda-feira, 16 de novembro de 2015
As meias, o chulé e como reduzir
http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-3317033/No-cheesy-feet-Revolutionary-socks-PAPER-block-moisture-stop-bacteria-odours-building-up.html
5 cafés fazem viver mais e melhor
http://www.dailymail.co.uk/health/article-3321436/Drinking-five-cups-coffee-day-help-live-longer-scientists-say.html
Mesmo o descafeinado.
domingo, 15 de novembro de 2015
Acrilamida na comida e como reduzir | Daily Mail (UK)
http://www.dailymail.co.uk/news/article-3319155/Oh-spuds-Study-finds-crispy-roast-potatoes-crunchy-toast-contain-high-levels-cancer-causing-chemical-research-does-provide-tips-avoiding-toxin.html
Informação adicional e legislação aplicável em PT e na UE (no final do artigo):
http://qualfood.com/center/conteudos/ver_conteudo.php?id_conteudo=110
Citando: "A acrilamida é utilizada no fabrico de plásticos e no processamento de papel, dando origem em alguns casos à produção de materiais que podem ser usados como embalagens de alimentos."
Relatórios internacionais:
http://qualfood.com/center/conteudos/ver_conteudo.php?id_conteudo=111
Top 20 Foods by Mean Acrylamide Intake + Top Eight Foods by Acrylamide Per Portion:
http://jifsan.umd.edu/docs/acry2004/acry_2004_dinovihoward.pdf
Inclui... café torrado.
Top 8 (por porção, desordenado):
- Breakfast Cereal 7.3 micro g / portion
- Brewed Coffee 3.2
- Postum 22.3
- French Fries (RF) 23.3
- French Fries (OB) 48.8
- Potato Chips 16.4
- Canned Black Olives 8.2
- Prune Juice 24.4
sexta-feira, 6 de novembro de 2015
Fritadeiras "Sem Óleo"?
- JET FRYER | Fritadeira sem Óleo
- http://www.logoboavida.goodlife.pt/lojas/top-da-semana/fritadeira-sem-oleo-multifuncoes-para-uma-alimentacao-100-saudavel-sem-fumo-nem-cheiros-so-4599/191259248/?utm_source=EMV&utm_medium=email&utm_campaign=news_top-da-semana
O objectivo é fritar não sem gordura mas com pouca gordura (apesar de muitas aparecerem nos anúncios como fritadeiras sem óleo).
As temperaturas serão as mesmas (ou sendo maiores produzem maior quantidade de gorduras saturadas)? TBC.
domingo, 1 de novembro de 2015
Soja e osteoporose
quarta-feira, 28 de outubro de 2015
Nova forma de fazer crescer o cabelo
http://www.sabado.pt/ciencia___saude/detalhe/cientistas_descobrem_nova_forma_de_fazer_crescer_o_cabelo.html
terça-feira, 27 de outubro de 2015
Ai os enchidos e as salsichas...
http://www.tvi24.iol.pt/sociedade/oms/industriais-da-carne-rejeitam-firmemente-risco-de-cancro
3 fatias de fiambre já estão no limite segundo o estudo da OMS.
http://mobile.reuters.com/article/idUSKCN0SL2UJ20151027
Consumers were reacting to Monday's announcement by the WHO that eating processed meats including hot dogs, sausages and bacon can cause colorectal cancer in humans, and that red meat is also a likely cause of the disease.
The review by WHO's International Agency for Research on Cancer (IARC) also said there was some link between the consumption of red meat and pancreatic cancer and prostate cancer. The IARC examined some 800 studies during a meeting of 22 health experts earlier this month.
sexta-feira, 9 de outubro de 2015
Sobre o ébola e as possibilidades de recaída
Artigo sobre as possibilidades de recaída. (mesmo para quem sobrevive). o artigo muita informação-resumo sobre o vírus e a história do mesmo.
segunda-feira, 27 de julho de 2015
O mito do colesterol - Manuel Pinto Coelho | Público
domingo, 19 de julho de 2015
Can Negative Thinking Make You Sick? - Time
A growing body of research points to a 'yes'
By now, the mind-body connection is a familiar idea. Most people are aware, for example, that stress can produce physical symptoms like an upset stomach, or that depression often physically hurts. But a growing body of research suggests that negative emotions and thoughts may also have links to other serious health problems, like heart disease.
Artigo completo:
http://time.com/3944624/negative-thinking-health-problems/
segunda-feira, 25 de maio de 2015
Alguma broa tradicional contém milho transgénico sem rotulagem adequada - Portugal - DN
No Artigo:
terça-feira, 7 de abril de 2015
Sobre as dietas vegetarianas e relacionadas
Sobre a dieta MasterCleanse (Xarope de Ácer)
- http://health.usnews.com/best-diet/master-cleanse-lemonade-diet
- www.themastercleanse.com
Sobre a dieta isenta de Glúten
http://health.usnews.com/best-diet/gluten-free-diet
Sobre a dieta anti-inflamatória
http://health.usnews.com/best-diet/anti-inflammatory-diet
Sobre a dieta Mediterrânica
Dieta MIND (prevenção Alzeimher)
- melhor regime alimentar para prevenção de doença de Alzheimer (de acordo com a U.S.News);
- combinação entre a dieta Mediterrânica e a dieta DASH (ADPH - Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão) usadas com grande taxa de sucesso na redução do risco de tensão alta / ataques cardíacos e AVCs.
- Alimentos "inimigos" do cérebro: Carnes vermelhas, manteiga / margarinas, doces/bolachas/pastéis, queijos, fritos e fast food.
green leafy vegetables
other vegetables
nuts
berries
beans
whole grains
fish
poultry
olive oil
wine
red meats
butter and stick margarine
cheese
pastries and sweets
fried/fast food"
http://health.usnews.com/best-diet
Sobre a dieta DASH (prevenção da hipertensão)
Detalhes completos:
http://health.usnews.com/best-diet/dash-diet?int=9ff509
Ranking das melhores dietas (U.S. News)
U.S. News evaluated 35 of the most popular diets and identified the best":
http://health.usnews.com/best-diet
quarta-feira, 1 de abril de 2015
MRSA superbug killed by 1,100-year-old home remedy, researchers say - The Washington Post
* A new (old) cure for MRSA? Revolting recipe from the Dark Ages may be key to defeat infection - Science - News - The Independent
* Anglo-Saxon antibiotics are just the start | Vanessa Heggie | Science | The Guardian
KWD: Antibiótico Natural; receita milenar
sábado, 28 de março de 2015
App para primeiros socorros
App CPR11 com os 11 passos que podem salvar uma vida em caso de paragem cardiorespiratória:
http://www.noticiasaominuto.com/desporto/366379/figo-apadrinha-app-para-prevenir-casos-de-morte-subita
A versão android pode ser encontrada aqui.
quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015
Gorduras sim ou não?
"In the past decade a growing number of studies have questioned the anti-fat orthodoxy. Ms Teicholz’s book follows the work of Gary Taubes, a science journalist who has cast doubts on the link between saturated fat and health for well over a decade (...)"
Artigo completo (EN):
http://www.economist.com/news/books-and-arts/21602984-why-everything-you-heard-about-fat-wrong-case-eating-steak-and-cream?fsrc=scn%2Ffb%2Fte%2Fpe%2Fed%2Fsteakandcream
PS: Thanks to Mr. Costa on pointing me this out.
terça-feira, 17 de fevereiro de 2015
Parar o Alzeimher?
Molécula que pára o desenvolvimento do Alzeimher:
Conveniente dado que cada vez mais se sofre da doença (UK):
http://www.telegraph.co.uk/news/health/elder/11195059/New-figures-show-Britains-dementia-crisis.html
segunda-feira, 16 de fevereiro de 2015
Haxixe e psicoses?
Haxixe e psicoses, Estudo Inglês:
http://www.cenariomt.com.br/m/425544/maconha-mais-potente-triplica-risco-de-psicose-diz-estudo.html (PT)
http://www.theguardian.com/science/sifting-the-evidence/2015/feb/16/does-smoking-skunk-cause-psychosis-but-milder-cannabis-doesnt (UK, análise/crítica do estudo de suporte).
P.S.: Já os outros (Pink Floyd) diziam: "Careful with that axe Eugene!"
domingo, 8 de fevereiro de 2015
Simulador de tempo de espera da Deco
Parece ser mais uma excelente simulação da Deco (como a do Pague Menos IMI) para consultas e cirurgias:
http://boasnoticias.pt/noticias_Hospitais-Deco-lan%C3%A7a-simulador-de-tempo-de-espera-_22386.html
A história polémica da empresa que vende a cura da hepatite C - Expresso
Para quem quer saber mais sobre a recente novela da Hepatite C (o estado Português chegou a acordo finalmente esta semana e aparentemente apenas irá pagar por doentes curados) este artigo do Expresso pareceu-me bom:
http://m.expresso.sapo.pt/inicio/modal/destaques/artigo/909805
A reter:
- Factura 23 mil milhões de Euros por ano (1/4 foram lucros no ano passado). Estamos a falar de UMA empresa que factura um quarto do valor do empréstimo da Troika a Portugal (que vamos andar a pagar por décadas) num ano: Gilead Sciences (US). Mais números no artigo.
sábado, 7 de fevereiro de 2015
O que vamos comer em 2015 - Sol
Artigo do Sol que aborda algumas questões muito faladas recentemente:
http://www.sol.pt/Mobile/Noticia/123333
Algumas ideias chave:
- Trigo, trigo anão; farinhas refinadas são açúcares autênticos que provocam picos de energia (que não gastamos numa vida sedentária) e depois destes volta rapidamente a fome.
- Os lobbies alimentares vs. a roda dos alimentos / OMS
- Carnes vermelhas, qualquer quantidade é prejudicial (segundo alguns investigadores nos US). Em Portugal o cenário poderá ser menos dramático (menos hormonas, menos antibióticos).
- O leite é para as vacas (parafraseando). A gordura do leite atrasa a absorção dos açúcares pelo que poderá ser melhor beber leite meio gordo que magro (se sem mais nada como por exemplo alimentos com muita fibra).
- Os ovos são um óptimo alimento, apesar do elevado teor de gorduras saturadas (como as carnes vermelhas) mas as gorduras realmente a evitar segundo outros investigadores são as gorduras trans (de indicação obrigatória nos EUA mas não na Europa aonde apenas se indicam as gorduras saturadas).
- Gorduras trans aparecem como óleo vegetal ou qualquer coisa que indique "hidrogenado".
terça-feira, 3 de fevereiro de 2015
Estudo: Cerveja é bom!!!
Esta é a desculpa por que andávamos à espera.
Mais uma boa desculpa para termos a bela da "pança de cerveja" (ou não porque ao que parece tal é um mito)?
Dos benefícios (e mitos) da cerveja:
Digno de registo:
- 2 copos ao dia (homens, metade para as senhoras): 40cl (2 finos)
- OMS referirá que até 66cl (~2 latas) / d não tem efeitos prejudiciais
- xantohumol
- link para "pança mitológica" e para mais uns quantos estudos nos artigos relacionados
segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015
Estudo: Alergias a Amendoins e Probióticos
Descobertas interessantes que podem fazer com que algumas situações aparentemente crónicas o deixem de ser (mau para... as farmacêuticas):
quarta-feira, 28 de janeiro de 2015
Lista de Medicamentos suspensos pelo Infarmed
Medicamentos suspensos por detecção de falhas nos testes clínicos (clinical trials) na Índia.
Detalhes:
http://www.dn.pt/inicio/portugal/interior.aspx?content_id=4367247&page=-1
- GVK Biosciences, na Índia: Electrocardiogramas falsificados.
- A lista inclui: Analgésicos, anti-histamínicos, anti-depressivos, anti-ácidos, medicamentos contra a hipertensão ou contra a demência
- Em Portugal a comercialização foi suspensa de imediato porque sendo genéricos há alternativas de outras marcas (outros países estão em monitorização da lista da EMA que inclui 700)
- Eis a lista (Infarmed)
- E aqui a lista de Medicamentos em vias de serem suspensos (Agência Europeia do Medicamento - EMA).
domingo, 25 de janeiro de 2015
LIST: Planos de Treino por Objectivos (corrida)
TIPS: Treino intervalado e frio (Interval training)
Resumidamente (EN):
- 30 seconds: Hard effort, walk/jog back to start
- 1 minute: Hard effort, walk/jog back to start
- 90 seconds: Hard effort, walk/jog back to start
- 2 minutes: Hard effort, walk/jog back to start
- 90 seconds: Hard effort, walk/jog back to start
- 1 minute: Hard effort, walk/jog back to start
- 30 seconds: Hard effort, walk/jog back to start
sábado, 24 de janeiro de 2015
Potatoes and a petrol-based chemical - McDonald's secret to perfect French fries! | Read Health News & Articles at TheHealthSite.com
- Potatoes and a petrol-based chemical - McDonald's secret to perfect French fries! | Read Health News & Articles at TheHealthSite.com
- http://www.washingtonpost.com/blogs/wonkblog/wp/2015/01/22/there-are-19-ingredients-in-mcdonalds-french-fries/
- http://www.noticiasaominuto.com/mundo/337350/assim-sao-feitas-as-batatas-fritas-do-mcdonalds#/615/0
P.S.: A receita poderá variar de país para país (por exemplo em UK os ingredientes químicos variam) mas certamente que a capacidade de "inventar" se mantém.
P.S.2: Se este artigo vos interessou leiam também: http://www.thehealthsite.com/news/mc-donald-reveals-what-goes-into-their-burgers/.
Edited:
- 2015-01-26 - Added WP link (article and video).
- 2015-01-29 - Added video link
segunda-feira, 19 de janeiro de 2015
Um artigo sobre um artigo sobre uma certa doença
O quê: Um ensaio
Quem: Dr. Richard Smith, 62 (antigo editor).
Gilead oferece 100 tratamentos de medicamento inovador contra a Hepatite C | RCM Pharma - Marketing Farmacêutico
Gilead oferece 100 tratamentos de medicamento inovador contra a Hepatite C | RCM Pharma - Marketing Farmacêutico
quarta-feira, 7 de janeiro de 2015
NEWS: Novo antibiótico descoberto (primeiro desde 1987)
Isto é um verdadeiro evento digno de registo apesar dos pesares (ver o parágrafo final):
- Novo antibiótico descoberto (relevante para o aparecimento de uma série de bactérias multi-resistentes): Teixobactin
- Desde a descoberta da penicilina (A. Flemming, 1928) cerca de 100 compostos antibióticos foram descobertos
-Desde 1987 que não eram descobertos novos antibióticos (e a forma de se chegar a este é inovadora)
- Poderá vir a estar disponível daqui a... 5 anos
Informação adicional
Notícia: aqui
Artigo: Nature
terça-feira, 6 de janeiro de 2015
Cancro e azar?
Mais uma notícia sobre um estudo que (pela sua interpretação) presta um péssimo serviço ao público em geral devendo ser lida com o devido desconto:
O estudo da Sciencemag.org:
http://www.sciencemag.org/lookup/doi/10.1126/science.1260825
PS: A maior parte das notícias que ouvi contrariam muito do que se lê sobre o tema e de qualquer forma o estudo em si refere-se ao processo inicial do surgimento do cancro. A forma como o corpo reage melhor ou pior e eventualmente recupera não será indiferente ao estilo de vida e ao meio ambiente em que nos encontramos inseridos. E isso não é "sorte" /estatístico.