Chá de rooibos

https://nit.pt/fit/o-cha-que-se-bebe-noite-ajuda-dormir-melhor-e-emagrecer

Citando:
"Para preparar o chá de rooibos perfeito, deve usar a porção de dez gramas de ervas por cada litro de água. Depois, ferve a água e coloca as ervas ou a saqueta e deixa ficar em infusão durante dez minutos com o recipiente tapado. A recomendação geral é tomar duas a três chávenas por dia, de preferência depois das refeições principais — pode fazê-lo depois do jantar.

Pode encontrar este chá à venda, por exemplo, nas lojas Celeiro, por 4,84€ (50 gramas de infusão de plantas)."

Fontes de licopeno

https://cidadeverde.com/noticias/298614/licopeno-combate-o-envelhecimento-precoce

Lista;
Tomate, melancia, goiaba, pimentão /pimento (vermelho provavelmente).

Suplemento de chá verde e problemas no fígado?

... Catequina:
https://sicnoticias.sapo.pt/mundo/2018-10-25-Quando-um-suplemento-alimentar-o-coloca-numa-lista-de-espera-para-um-transplante

Citando:
"Jim McCants já tomava o suplemento de chá verde em cápsulas há pelo menos três meses. Até ao momento o norte-americano do Texas só tinha ouvido falar dos benefícios do produto.

Uma investigação da Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar concluiu que as catequinas (nutrientes antioxidantes) existentes no chá verde são "seguras, de forma geral" mas em doses reguladas. Mais de 800 mg por dia "podem causar problemas de saúde".

Algumas semanas depois do internamento, os médicos confirmaram que, devido às cápsulas de chá verde, Jim McCants precisava de um transplante de fígado com urgência. "A médica disse que tinha de ser rápido. Porque eu tinha dias de vida, não chegava a uma semana"."

Cogumelos ajudam a prevenir envelhecimento?

https://www.ndtv.com/food/heres-how-mushrooms-could-help-fight-ageing-study-1773633

Citando:
"Here's How Mushrooms Could Help Fight Ageing

The study conducted by researchers at Pennsylvania State University dubbed mushrooms to be the highest known single source of the antioxidants ergothioneine and glutathione, which are both associated with anti-ageing properties."
(...)
"the countries that have more ergothioneine in their diets, countries like France and Italy, also have lower incidences of neurodegenerative diseases, the average amount of the antioxidant seen in the diets in these countries is about 3 milligrams per day, or about five button mushrooms. While people in countries like the United States, which has low amounts of ergothioneine in the diet, have a higher probability of diseases like Parkinson's Disease and Alzheimer's."

Cebola roxa?

https://www.noticiasaominuto.com/lifestyle/883603/as-cebolas-nao-sao-todas-iguais-e-ha-um-tipo-que-e-mais-saudavel

Citando:
"De acordo com um recente estudo publicado na revista Food Research Internation, e citado pela norte-americana Women's Health, a cebola roxa é aquela que ganha o estatuto de mais saudável pelo simples facto de ser ainda mais eficiente do que a cebola branca na hora de 'matar' as células cancerígenas e de combater a ação de todos os radicais livres que podem impulsionar o aparecimento da doença.

Mas, se tanto a cebola branca como a cebola roxa são aliadas na luta contra o cancro, porque é que esta última é ainda mais eficaz? Segundo o médico Suresh Neethieajan, tudo se deve à cor, uma vez que os elevados níveis de antocianina são os responsáveis pelo tom mais escuro da cebola roxa.

Contudo, e independentemente da cor, o consumo de cebola é sempre uma mais-valia para a saúde, não fosse este alimento rico em vitamina A, vitamina B2, vitamina B3, vitamina C, ferro, cálcio, potássio e também magnésio, um conjunto de micronutrientes que têm um impacto direto (...)"

RHCP fazem bem à saúde?

Red Hot Chili Peppers (a comida, não a banda musical) fazem bem à saúde? É provável (devido a ingredientes antioxidantes) mas o estudo que motivou algumas notícias não prova grande coisa ainda):
http://www.nhs.uk/news/2017/01January/Pages/Hot-red-chilli-peppers-linked-to-longer-lifespan.aspx
Citando:
"A US study found that people who reported eating red hot chilli peppers had around a 13% reduced risk of premature death compared to those who avoided them.
The study looked at adults in the 1980s and 90s who reported eating any hot chillies over the past month – which could range from a single chilli to several chillies every day.
There were no significant links found when drilling down to specific cause of death rather than just overall mortality.
Ultimately this study proves very little."

Cientistas descobrem poderosas propriedades antienvelhecimento da romã - ZAP

Cientistas descobrem poderosas propriedades antienvelhecimento da romã - ZAP

Polifenóis da framboesa - Estudo U.P.

Estudo da Universidade do Porto sobre as propriedades anti-oxidantes positivas os polifenóis das framboesas:
http://www.tvi24.iol.pt/tecnologia/estudo/polifenois-de-framboesas-ajudam-a-prevenir-cancro-e-nao-so