Porque se ganha peso com a idade...

https://news.google.com/articles/CBMiXmh0dHBzOi8vd3d3Lmh1ZmZwb3N0YnJhc2lsLmNvbS9lbnRyeS9wb3ItcXVlLWVuZ29yZGFtb3MtZW52ZWxoZWNlcl9icl81ZDc5MmY1NGU0YjBhOTM4YTQyY2FmMTXSAWFodHRwczovL20uaHVmZnBvc3RicmFzaWwuY29tL2FtcC9lbnRyeS9wb3ItcXVlLWVuZ29yZGFtb3MtZW52ZWxoZWNlcl9icl81ZDc5MmY1NGU0YjBhOTM4YTQyY2FmMTUv?hl=pt-PT≷=PT&ceid=PT%3Apt-150

Citando:
"Uma nova pesquisa de cientistas da Karolinska Institutet na Suécia responde, em parte, esta questão. Na verdade, a renovação lipídica ― ou seja, renovação das células responsáveis por armazenar gordura ― no tecido adiposo diminui durante o envelhecimento e facilita o ganho de peso, mesmo que a alimentação e os exercícios físicos não mudem com o tempo. O estudo foi publicado na revista Nature Medicine. "

Adoçantes artificiais (usados em produtos dietéticos) associados a...

... Aumento de peso (e não só):
http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/artificial-sweeteners-weight-gain-link-research-health-issues-diabetes-a7844611.html

Citando:
"Artificial sweeteners are synthetic food additives that provide a sweet taste to mimic sugar, while containing significantly fewer calories.

'The results showed a statistically significant association between consumption of artificial sweeteners and higher risks of diabetes, heart disease and increased weight gain,' said Dr Azad. "

Dieta para ganhar peso

Dieta para ganhar peso? Sim, há quem precise:
https://www.publico.pt/sociedade/noticia/alguma-vez-pensou-numa-dieta-para-ganhar-peso-1743634