Bactérias e maçãs?

Sim. E sementes:
https://zap.aeiou.pt/maca-100-milhoes-bacterias-nao-pensa-269834

Citando:
""Escherichia-Shigella, um grupo de bactérias que inclui patógenos conhecidos, foi encontrado na maioria das amostras de maçãs convencionais, mas não em maçãs orgânicas. Para os Lactobacilli benéficos aconteceu o oposto“.

Além disso, “metilbactérias, conhecidas por melhorar a biossíntese de compostos com sabor a morango, foram significativamente mais abundantes em maçãs orgânicas, especialmente em amostras de casca e conteúdo, que em geral tinham uma microbiota mais diversa do que sementes, caule ou cálice”."

Cuidados com sementes de chia (Watch It Grow: Esophageal Impaction With Chia Seeds | ACGBLOG)

Watch It Grow: Esophageal Impaction With Chia Seeds | ACGBLOG



O estudo "Impacto das Sementes de Chia no Esófago" alerta para os cuidados a ter no consumo:

- Consumir apenas quando já estiver com um aspecto gelatinoso (depois de hidratar)

- Hidratar as sementes: Deixar as sementes de chia a hidratar durante a noite (em água, sumo de fruta, bebida vegetal, leite)

- Comer uma colher de sementes de chia e um copo de água logo a seguir não é aconselhado.